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3118-03
燒烤店實戰開店課程（冰城串吧董事長張利主講） 中國人對燒烤一直有一種近乎執著的熱愛不管什么季節不管任何理由晚上餓了擼一頓朋友聚會擼一頓升職開心擼一頓失戀難過擼一頓市場前景燒烤市場份額巨大燒烤在夜宵市場所占的比例僅次于快餐外賣平臺榜上高居第二中式燒烤穩穩占據市場主流2005年起，燒烤以每年56.4%的速度迅猛增長，成為近幾年增長最快的品類之一。截止2015年9月，全國共計超過...
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1517-11
【食文化】新一期培訓班報名開啟，國宴大師傳授名菜技法。 由上海食文化菜品研發中心主辦，上海萬潤國際酒店市場協辦的,食文化菜品培訓班又要開課了。食文化每次邀請的講師都可說是餐飲界響當當的人物，這一次也不簡單，她就是享受國務院特殊津貼的烹飪大師--嚴惠琴。
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1017-11
金井三郎 | 日料培訓班，打造新一代日料高手!!! 金井三郎，亞洲十大名廚。出生于東京，十八歲開始了六年的茶懷石料理修行，二十四歲學習了日本宴會料理，三十四歲時被選為東京希爾頓飯店日本料理的總料理長，來到中國后擔任過日本料理松竹梅總經理的總料理長，上海伊藤家瑞金店的總經理，南京金陵飯店櫻花苑經理料理長。
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2416-10
你知道常見的廚房設備分為哪幾類嗎 廚房設備包括哪些?不少人對廚房設備這個感覺到陌生，看看下面廚配宏小編的介紹吧，其實生活中不少家電廚具都包括在內哦。 1、廚房設備的定義 廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。 2、廚房設備爐具類 廚房設備當中最重要的是爐具類，顧名思義爐具類包括了燃氣爐、蒸柜、電磁爐、微波爐或電烤箱。爐具類產品是我們日常生活...
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2416-08
廚友匯提醒您鐵板燒設備使用的注意事項 鐵板燒美食越來越受歡迎，成為一種流行趨勢。有消費就有市場，有市場就需要做市場的具體工具，這是顯而易見的。用來做鐵板燒美食的鐵板燒設備，就成為使用者的必備品了。鐵板燒設備和任何設備一樣，需要使用者在使用時非常細心操作。廚配宏在這里提醒您鐵板燒設備使用的注意事項，希望您一定要注意安全。 為什么這樣說呢？大家喜歡鐵板燒，...
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2416-08
有了廚配宏酒店燃氣烤魚爐，讓你賺到嗨 酒店有了廚配宏的燃氣烤魚爐，真是讓你賺到嗨。這一款酒店燃氣烤魚爐融入了當代市場流行設計元素，設備部件組合無縫對接，合體結構穩定，真真是極好的！烤制效率也是空前高，有了燃氣烤魚爐，出品分分鐘鐘，時時刻刻讓酒店賺到鈔票。 某一天，酒店老板對總經理說：自從你為酒店購置了燃氣烤魚爐，新上烤魚項目后，酒店生意如火如荼，看來我高...
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