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        • 2416-08

          請問廚友匯酒店廚房設計應該怎么進行? 酒店廚房設計不僅僅是柜體、廚具、電器的簡單疊加,而是整個廚房環境的有機組合,是一項整體規劃的廚房工程。酒店廚房設計時需要從風格規劃、環境規劃、空間布局、專項治理、安全保障五大板塊進行構思。廚配宏下面廚配宏來告訴您酒店廚房應該怎么設計吧! 風格:酒店廚房設計時應該注重廚房與其他空間的連貫和呼應關系。也可采用混搭廚房風格...

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        • 2416-08

          請問廚友匯商用廚房設備保養措施有哪些? 商用廚房設備只有保養好了,才能發揮其最大的優勢,提升廚房設備性價比。下面是廚配宏為您提供的商用廚房設備保養措施,如果堅持保養,可以很好的延長設備壽命。 1.烤箱每天清洗烤箱的表面,檢查所有線路是否暢通。保持鏈條和開關的連接性。保證其工作效率。 2.爐灶每天清洗爐灶上的鐵架及不銹鋼盤,經常清洗天然氣噴頭。 3.扒爐每天清洗鋼...

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        • 2416-08

          請問廚友匯商用廚房設備如何選購? 現在越來越多的人,把眼光投入到廚房設計裝修,廚房設計裝修中比較重要的就是廚房設備的選購,那么商用廚房設備如何選購呢?下面廚配宏就為您介紹廚房設備的選購原則。 廚房設備一般分為: 1、儲藏設備,其分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等設備實現的。儲藏設備是指...

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